Welkom bij Lemon Zest
Voor ons moet uiteten voelen als een feestje: een avond genieten van goed eten, fijne service en een warme sfeer.
Wij zijn Stefan Stoeten en Quinten Bruijn. We leerden elkaar kennen bij Brass Boer op Bonaire, waar niet alleen onze relatie ontstond, maar ook onze gezamenlijke droom: ooit samen een eigen restaurant beginnen.
Toen de kans zich voordeed in Bergen, wisten we het meteen: dit is de plek waar we iets willen neerzetten waar smaak, sfeer en gezelligheid samenkomen.
Stefan heeft ruim 20 jaar ervaring in de keuken, onder andere bij de keukenbrigade van zijn grote voorbeeld Jonnie Boer. Hij kookt met seizoens- en lokale producten, waardoor de kaart altijd vers, creatief en verrassend is.
Quinten zorgt ervoor dat iedereen zich direct welkom voelt en dat de avond soepel en ontspannen verloopt.
Samen maken we van Lemon Zest een plek waar je graag terugkomt.
We kijken ernaar uit jullie te verwelkomen.
Team Lemon Zest


